Rundstykkjer, brød og kylling. skikkelig håndarbeide :)
God morgen godt folk. No har eg ikkje vore inne på nettavisene, så eg veit ikkje kor galen Nina har vore. Det får eg ta seinare. Kommer dermed tilbake til Nina lengre nede i innlegget.
etter litt husarbeide og ein rask tur på butikken, så havna eg i godstolen med strikketøeyet. Syns eg passa best i godstol og sofa i går. T derimot han ville drive på med håndarbeide på kjøkkenet. Eg ahr jo bestemt meg for å holde meg hard og ikkje spise gjærbakst på eit par månader hvertfall. Men i går var det umulig. T algde først desse lekkre rundstykkja
Store saftige osterundstykkjer. Samme oppskrift sei han, men desse var spesielt gode. Det dufta så godt at eg måtte bare spise eit til lunch. HAn algde to brød også
Runde brød. HEr ser dei muligens ut som rundstykkjer, men det er små runde brød. Dei smakte eg ikkje da, men T smakte dei ved siden av middagen. Ja eg måtte jo lage noko ekstra godt til middag eg og da, siden han lagde så god bakst. Kan jo ikkje vere dårligere. Kan jo ikkje risikere at han begynner å ville ta betalt for brøda eg skeier ut med :) hehe
Eg har panert kylling i alle år, men ikkje på denne måten. HEr har eg panert dei i ein blanding av strøbrød, malte hasselnøtter og raspa ost. dypper den i pisa egg først. HAdde sikkert vore enklere å fått osten til å sitte om det var parmesan eller ein anna hard ost, men fikk det til. Og det var nydelig. Steikte det i godt med kvitseidsmør. Det er det dyreste smøret, men det spurter minimalt og så er det så godt. Serverte det med masse steikt løk og paprika, ferske småtomater og eggesalat. Sikkert godt med ein enkel grønnsak wook til. T hadde ferskt brød til. Det var kjempegodt. Vi koste oss med andre ord med maten i går, medan vi venta og venta på Nina.
JA vi hadde gitt opp å få besøk av Nina vi. Men i 21.30 tida blåste det opp. Det blåste godt i vindkasta, men her vi bor var det ikkje verre enn ein må forvente av litt ruskever. KAsnkej vi låg spesielt godt i le, det finner eg vel ut når eg går på nettavisene etterpå. Vi mista ikkje strømmen og det var berre så vidt den pisak litt på ruta eit par gonger.
Eg strikka mesteparten av dagen. Var borte i tre strikk. Strikka ferdig barene Mariusen, men ahr ikkje festa trådene, så det får vente til i morra. La opp til lue i uglemøbster utpå kvelden, men skjønte fort at den fikk eg legge fra meg. Når man ahr problem med å telle går det lett i surr. Første mønsteromgangen strikket eg fire ganger før den var rett. Strikket ferdig første fletting og la det klokelig fra emg. Da er det bedre å strikke på flerfarget sokk. Så den første av neste par er ferdig. Trodde eg skulle bli ferdig med MAriusen tidligere på dagen, men det tar alltid meir tid enn eg tror. Må jo rekne ut fellingenene. Og vil ha det heilt jamnt fordelt. Og da bruker eg litt tid på sjølve utrekninga.
I dag skal eg legge opp til MAriuslua. Og er eg flittig så får eg den kasnkje ferdig. Må berre først bestemme meg for kva lue eg skal velge. Og så må eg alge stor rød dusk til. Skal vel feste trådene og sy til kragen først på MAriusen så den blir ferdig. Men no skal eg sjekke korleis Nina oppførte seg i går. Hååper ho ikkje gjorde skade hos deg. God dag til dere alle.
Åse Helen
11.01.2015 kl.08:37
Her har Nina gjort litt skader på tak og forskjellig, men ikke hos oss da og så er en del av sentrum under vann. Blir nok travelt for min mann neste uke for han er takstmann. Men vi ser nok litt til han ettersom han har hjemme kontor nå :-)
Ønsker deg en fin fin dag :-)
gretashobby
11.01.2015 kl.08:51
HAn får nok litt å gjøre til uka da ja. Men godt han ahr hjemmekontor. Gri\eit å ha det når han har ein slik jobb. Elelrs kan han bli lite heime. HA ein fin dag vennen. stor klem <3
Ellbjørg Skinderhaug.
11.01.2015 kl.09:51
Dere hadde en trivelig lørdag i går tror jeg---med godlukt av brødbakst i huset og smaken av nystekte bakst etterpå. Du har bestemt deg for å sløyfe gjærbakst etpar måneder ser jeg. Syns du det hjelper på kroppen? Jeg har lurt på det samme, men kommer liksom ikke frem til alternativet. Hvilket brød spiser du da? Kona til den tyske fastlegen jeg hadde tidligere sa vi nordmenn spiste alt for mye gjær. Interessant----
I dag blir det lettvint her-- tar opp et spann sodd fra fryseren. Har rester etter selskapet i november vet du😊 Når jeg ser ut er snøen på plena helt blankslipa is, og veiene er bare is--- jeg blir nok inne i dag:-)))
fjellgeitbundingen
11.01.2015 kl.09:54
Liv T gjesdal
11.01.2015 kl.10:40
Hekleri og Ra
11.01.2015 kl.11:08
gretashobby
11.01.2015 kl.11:12
Vi koste oss vi ja. Venta på Nina som nesten ikkje kom. Spiste godt. Og i dag blir det rester opp og i mente. Strikke, sjå sport og kose oss. HAr vore ute å trekt frisk luft i ca 30 min, så da kan vi nyte resten av dagen inne.
Ja det hjelper på kroppen, heilt klart. Både det at det er gjærbakst og hvetemelet. Like gale det. Eg kjøper enten eit brød på rime som heiter lavkarbobrød. Elelr så spiser eg heimelaga knekkebrød. Spis eg brød blir det maks to skiver for dag og heller masse pålegg. Spiser tre måltider for dag, vanligvis. Ikkje sukker, ikkje vanlig mel, ikkje poteter og ris. MAsse grønnsaker, Det err best for kroppen.
Kos deg inne med det du vil i dag. Det er deg vel unt. Klem herfra
gretashobby
11.01.2015 kl.11:19
må jo det da. Ellers blir det jo bre tull hehe. Det blir jo sprøstekt da, så du merker ikkjefettsmaken akkurat. T er også alergisk mot fett som flyter etter barndommen. Men han liker det sprøstekt. Men kan sikkert lage dette i steikoven også, sjølv om det da blir vanskelig med sprø skorpe. Smør på brød er gdot syns eg da. Hemelaga knekkebrød med godt smør, så trenger ein nesten ikkje noko anna.
gretashobby
11.01.2015 kl.11:26
Strikkehastighet din er nok likså bra som min. Du strikker da så mye store ting. Goddt å vere ferdig med Dorthejakka vil eg tro. Det er ganske så kjedelig ja. Lykke til med resten.
Skal ikkje smake uansett på lenge no. Sjølv om T baker snart igjen. Eg har verdens beste mann eg hihi. Og vi koserr oss vi ja. Har vore ute å lufta oss litt, spist tidlig brunch, no er det snart tour de ski. Og luestrikking. HA ein god dag vennen. klem
gretashobby
11.01.2015 kl.11:30
Hekleri og Ra
11.01.2015 kl.12:11
foreignerat50
11.01.2015 kl.12:23
Men i dag, blir det vel rester for oss fordi man bør spise dem også. Men da kan jeg bruke tid til håndarbeid isteden av matlaging:)
Nina har vel gjort stor skade og synd for de som ble rammet:(
Ønsker deg en god dag!
fruensvilje
11.01.2015 kl.14:23
Liv
11.01.2015 kl.15:34
Vi hadde griseflaks med ho der Nina i går. Trur ho strauk over oss med en finger seint på kvelden, men det var jo pytt pytt. Fælt for de som fekk det mye verre. Får tru det ikkje blir snakk om sånne ubudne gjester på lenge.
Eg strikka sokker nå når det foregår så mye på TVen. Har du hørt om vaffelstrikk? Hehe. Var veldig kjekt å strikke det mønsteret. Er det ei lita Mariuslue du skal strikke?
Er ikkje værst å ha bakar i huset. Såg skikkelig lekkert ut alt sammen. Ha en finfin kveld. Klem.
gretashobby
11.01.2015 kl.16:45
gretashobby
11.01.2015 kl.16:48
Ja sybd for dei som er ramma. Gld ho bare speipa innom her og ikkje plagde oss i det heile tatt. Fin kveld til deg vennen
gretashobby
11.01.2015 kl.16:50
Det blir sikkert flott vennen. Damper lett etterpå så blir det så jamnt så. Genseren strikket eg ferdig i går. Men har fortsatt ikkje festet trådene. Og sydd til halsen. Fant frem oppskrift på lua som skal vere til og vart hekta. Så da får eg sjå kor langt eg kjem i kveld.
gretashobby
11.01.2015 kl.16:58
Ja vi ahdde flask heilt kalrt og det er greit. Eg ahr jo forberedt oss lenge, men flott at det ikkje var nødvendig. LAvtrykk er det nok av ua sett. Så kroppen har storm kvar dag hehe. Men det går over.
HAr strikket MAriuslue eg. Det er ei lue som skal høre til genseren. Størrelse 6-12 år den mønsteret eg valgte. Bruker babymerino på den, Så da tar det litt tid. Hele mønsteret er med. Kanskje eg får den ferdig i dag. Vi får sjå om eg orker.
så gøy å strikke vaffelsokker. Er veldig kjekt å strikke det. Blir fint også.
Nei det er ikkje dårlig. Men no må eg holde meg unna ei stund, sjølv om han baker meir. For no skal kroppen leges litt. Var bedre noen dager før helgen. Så no skal eg vere flink.
Fin kveld til deg også. Ser frem til Tungvannet i kveld. klem
Hobbystua
11.01.2015 kl.19:20
gretashobby
12.01.2015 kl.07:58
JA min kjære T kan å bake gjærbakst. Det var godt, men no får eg vere flink og hålde emg unna det ei stund. Nei ligger ikkje på latsida eg heller hehe. I dag blir det nok ganske rolig på strikkefronten.
JA dei gjorde det virkelig bra skiløperne våre. Ei flott avsluttning på karriereren til Marit blir det. For det er vel ikkje utrulig at ho legg opp no. I hvertfall viss ho har tenkt å stifte familie og få barn.
Tenker at heklekroken har gått på høygir ja. Gleder meg til å sjå kva du har laga. Ønsker deg ein superdag min venn på østsiden av Oslofjorden klem fra fortsatt våte Høyanger