Rundstykkjer, br�d og kylling. skikkelig h�ndarbeide :) (gretashobby)

Rundstykkjer, br�d og kylling. skikkelig h�ndarbeide :)

11.01.2015 kl.07:56 i bakst
20 kommentarer

God morgen godt folk. No har eg ikkje vore inne p� nettavisene, s� eg veit ikkje kor �galen Nina har vore. Det f�r eg ta seinare. Kommer dermed tilbake til Nina lengre nede i innlegget.�

etter litt husarbeide og ein rask tur p� butikken, s� �havna eg i godstolen med strikket�eyet. Syns eg passa best i godstol og sofa i g�r. T derimot han ville drive p� med h�ndarbeide p� kj�kkenet. Eg ahr jo bestemt meg for � holde meg hard og ikkje spise gj�rbakst p� eit par m�nader hvertfall. Men i g�r var det umulig. T algde f�rst desse lekkre rundstykkja

Store saftige osterundstykkjer. Samme oppskrift sei han, men desse var spesielt gode. Det dufta s� godt at eg m�tte bare spise eit til lunch. HAn algde to br�d �ogs�

Runde br�d. HEr ser dei muligens ut som rundstykkjer, men det er sm� runde br�d. Dei smakte eg ikkje da, men T smakte dei ved siden av middagen. Ja eg m�tte jo lage noko �ekstra godt til middag eg og da, siden han lagde s� god bakst. Kan jo ikkje vere d�rligere. Kan jo ikkje risikere at han begynner � ville ta betalt for br�da eg skeier ut med :) hehe

Eg har panert kylling i alle �r, men ikkje p� denne m�ten. HEr har eg panert dei i ein blanding av str�br�d, malte hasseln�tter og raspa ost. dypper den i pisa egg f�rst. HAdde sikkert vore enklere � f�tt osten til � sitte om det var parmesan eller ein anna hard ost, men fikk det til. Og det var nydelig. Steikte det i godt med kvitseidsm�r. Det er det dyreste sm�ret, men det spurter minimalt og s� er det s� godt. �Serverte det med masse steikt l�k og paprika, ferske sm�tomater og eggesalat. Sikkert godt med ein enkel gr�nnsak wook til. �T hadde ferskt br�d til. Det var kjempegodt. Vi koste oss med andre ord med maten i g�r, medan vi venta og venta p� Nina.�

JA vi hadde gitt opp � f� bes�k av Nina vi. Men i 21.30 tida bl�ste det opp. Det bl�ste godt i vindkasta, men her vi bor var det ikkje verre enn ein m� forvente av litt ruskever. KAsnkej vi l�g spesielt godt i le, det finner eg vel ut n�r eg g�r p� nettavisene etterp�. Vi mista ikkje str�mmen og det var berre s� vidt den pisak litt p� �ruta eit par gonger.�

Eg strikka mesteparten av dagen. Var borte i �tre strikk. Strikka ferdig barene Mariusen, men ahr ikkje festa tr�dene, s� det f�r vente til �i morra. La opp til lue i uglem�bster utp� kvelden, men skj�nte fort at den fikk eg legge fra meg. N�r man ahr problem med � telle g�r det lett i surr. F�rste m�nsteromgangen strikket eg fire ganger f�r den var rett. Strikket ferdig f�rste fletting og la det klokelig fra emg. Da er det bedre � strikke p� flerfarget sokk. S� den f�rste av neste par er ferdig. Trodde eg skulle bli ferdig med MAriusen tidligere p� dagen, men det tar alltid meir tid enn eg tror. M� jo rekne ut fellingenene. Og vil ha det heilt jamnt fordelt. Og da bruker eg litt tid p� sj�lve utrekninga.�

I dag skal eg legge opp til MAriuslua. Og er eg flittig s� f�r eg den kasnkje ferdig. M� berre f�rst bestemme meg for kva lue eg skal velge. Og s� m� eg alge stor r�d dusk til. Skal vel feste tr�dene og sy til kragen f�rst p� MAriusen s� den blir ferdig. Men no skal eg sjekke korleis Nina oppf�rte seg i g�r. H��per ho ikkje gjorde skade hos deg. God dag til dere alle.�

11.01.2015 kl.07:56 i bakst
20 kommentarer
Permalenke
Tips en venn

20 kommentarer

�se Helen

11.01.2015 kl.08:37

��, s� masse godt dere lagde i g�r da :-) Hjemme bakst er farlig godt, s� jeg skj�nner at du m�tte smake.

Her har Nina gjort litt skader p� tak og forskjellig, men ikke hos oss da og s� er en del av sentrum under vann. Blir nok travelt for min mann neste uke for han er takstmann. Men vi ser nok litt til han ettersom han har hjemme kontor n� :-)

�nsker deg en fin fin dag :-)

gretashobby

11.01.2015 kl.08:51

�se Helen: JA, vi koste oss med amten i g�r :). JA det er farlig godt. Av og til klarer eg � la vere, men ikkje i g�r. Men no f�r eg holde meg eit par m�nder, tror eg. .). Trodde ikkje Nina kom s� langt som til dere. Da m� eg h�re om ho traff N�tter�y og T�nsberg ogs�.
HAn f�r nok litt � gj�re til uka da ja. Men godt han ahr hjemmekontor. Gri\eit � ha det n�r han har ein slik jobb. Elelrs kan han bli lite heime. HA ein fin dag vennen. stor klem <3

Ellbj�rg Skinderhaug.

11.01.2015 kl.09:51

Rart � st� opp til en helt stille dag--- det ruska godt i hele g�r og utover natta. Vi ligg i le inne i fjorden, s� jeg rekner med det var verre lenger ute. S�nnen v�r bur ute ved havet �verst p� Fosenhalv�ya, og der var det skikkelige tak i stormen. Vi f�r vl h�re utover dagen ----

Dere hadde en trivelig l�rdag i g�r tror jeg---med godlukt av br�dbakst i huset og smaken av nystekte bakst etterp�. Du har bestemt deg for � sl�yfe gj�rbakst etpar m�neder ser jeg. Syns du det hjelper p� kroppen? Jeg har lurt p� det samme, men kommer liksom ikke frem til alternativet. Hvilket br�d spiser du da? Kona til den tyske fastlegen jeg hadde tidligere sa vi nordmenn spiste alt for mye gj�r. Interessant----

I dag blir det lettvint her-- tar opp et spann sodd fra fryseren. Har rester etter selskapet i november vet du😊 N�r jeg ser ut er sn�en p� plena helt blankslipa is, og veiene er bare is--- jeg blir nok inne i dag:-)))

fjellgeitbundingen

11.01.2015 kl.09:54

Hei Greta, ikke vanskelig � forst� du m�tte smake disse. Nybakt er jo helt herlig. Ogs� er det jo bra at "Nina" ikke rusket for mye hos dere. Du er flink � tilpasse arbeid etter form, og det er jo lurt s� slipper man � rekke for mye. Ikke blir man s� lei heller..Kylling er nydelig uansett. Selv liker jeg den nok best varmet i steikeovn..Ikke s� glad i fettsmak. Sikkert f�tt overdose p� ting som fl�t i fett som liten. Gr�ss. Har n� en mann som er super � lage mat, men klarer den dag i dag ikke smeltet sm�r, sm�r p� skiva etc.

Liv T gjesdal

11.01.2015 kl.10:40

Ja s� var stormen over for denne gang Kjente bare litt til vinden men jeg hadde nettopp vasket vinduene men n� er de like skitne igjen .Er s� lei av � se skitne vinduer men det f�r jeg t�le kan ikke vaske de en gang i uken i dette v�ret.Du er bra flink med all strikking,Jeg ble ferdig medDorthejakken i g�r s� n� f�r den ligge litt til jeg syr den sammen,herligt � bli ferdig,s� n� f�r det g� p� haukelidkofta ogen marius lignende til minn s�nn Er kommet opp til m�nster p� begge armene og er litt over vrangborda p� jumperen s� det g�r fremover.Nybakt gj�rbakst er noe av det beste jeg vet s� kan godt forst� du m�tte smake,Han er flink mannen din,H�per dere f�r en kjempefin dag kosa dokke od goe klem fra meg

Hekleri og Ra

11.01.2015 kl.11:08

S� godt � h�re at dere ikke merket s� mye til Nina i g�r! Tenkte p� dere :-) Vi merket heller ikke s� veldig mye til ho. Det bl�ste veldig godt og str�mledningene fikk svingt seg godt, men ellers s� var det helt greit her :-)

gretashobby

11.01.2015 kl.11:12

Ellbj�rg Skinderhaug.: Det var nok verst ute ved havet langs heile kysten. H�per det gjekk bra for s�nnen din.
Vi koste oss vi ja. Venta p� Nina som nesten ikkje kom. Spiste godt. Og i dag blir det rester opp og i mente. Strikke, sj� sport og kose oss. HAr vore ute � trekt frisk luft i ca 30 min, s� da kan vi nyte resten av dagen inne.
Ja det hjelper p� kroppen, heilt klart. B�de det at det er gj�rbakst og hvetemelet. Like gale det. Eg kj�per enten eit br�d p� rime som heiter lavkarbobr�d. Elelr s� spiser eg heimelaga knekkebr�d. Spis eg br�d blir det maks to skiver for dag og heller masse p�legg. Spiser tre m�ltider for dag, vanligvis. Ikkje sukker, ikkje vanlig mel, ikkje poteter og ris. MAsse gr�nnsaker, Det err best for kroppen.
Kos deg inne med det du vil i dag. Det er deg vel unt. Klem herfra

gretashobby

11.01.2015 kl.11:19

fjellgeitbundingen: Hei vennen. Ja eg klarte ikkje � lavere i g�r. Men no skaleg holde meg hard lenge. Reagerer jo meir p� slikt, kroppen alts�, n�r det er d�rlig ver. Men det er da eg har est lyst p� det eg ikkje b�r spise ogs�. Rart det der.
m� jo det da. Ellers blir det jo bre tull hehe. Det blir jo spr�stekt da, s� du merker ikkjefettsmaken akkurat. T er ogs� alergisk mot fett som flyter etter barndommen. Men han liker det spr�stekt. Men kan sikkert lage dette i steikoven ogs�, sj�lv om det da blir vanskelig med spr� skorpe. Sm�r p� br�d er gdot syns eg da. Hemelaga knekkebr�d med godt sm�r, s� trenger ein nesten ikkje noko anna.

gretashobby

11.01.2015 kl.11:26

Liv T gjesdal: Vinduene f�r vi ta ute til v�ren hehe. Hadde ikkje gjort s� mye her da. Var i ly vi ogs�. Heldige vi da.
Strikkehastighet din er nok liks� bra som min. Du strikker da s� mye store ting. Goddt � vere ferdig med Dorthejakka vil eg tro. Det er ganske s� kjedelig ja. Lykke til med resten.
Skal ikkje smake uansett p� lenge no. Sj�lv om T baker snart igjen. Eg har verdens beste mann eg hihi. Og vi koserr oss vi ja. Har vore ute � lufta oss litt, spist tidlig brunch, no er det snart tour de ski. Og luestrikking. HA ein god dag vennen. klem

gretashobby

11.01.2015 kl.11:30

Hekleri og Ra: vi var heldige begge to. Eller alle sammen. No er det sport og strikking resten av dagen.

Hekleri og Ra

11.01.2015 kl.12:11

Kos deg med sport og strikking :-) N� skal jeg f� begynt med strikkinga og. Vi har planlagt litt ferie og sett litt p� hva vi har lyst til s� har ikke kommet i gang med strikkeriene enda ;) Men n� er det Tour de Ski p� TV og da er jeg klar ;-)

foreignerat50

11.01.2015 kl.12:23

Jamen, der har de ogs� god mat som jeg kunne tenke meg � spise:) Flinke begge to!

Men i dag, blir det vel rester for oss fordi man b�r spise dem ogs�. Men da kan jeg bruke tid til h�ndarbeid isteden av matlaging:)

Nina har vel gjort stor skade og synd for de som ble rammet:(

�nsker deg en god dag!

fruensvilje

11.01.2015 kl.14:23

hadde garantert spist et rundstykke eg ogs�,dei ser jo utrolig gode ut der dei ligger :)flink mann du har.No s�g jo kyllingen ogs� supergod ut,er viktig � kose seg innimellom :)N� fller jeg p� kofta mi,men det blir jo ikke helt jamt n�r det er ragland og fellinger p� annenhver omgang,h�per det jamner seg ut og blir bra alikavel.Du har vel f�tt fra deg mariusen no tenker eg :))

Liv

11.01.2015 kl.15:34

Hei. Eg er sein idag. Blei ikkje til at eg var innp� her i dag tidlig, og siden har det jo v�rt sport.

Vi hadde griseflaks med ho der Nina i g�r. Trur ho strauk over oss med en finger seint p� kvelden, men det var jo pytt pytt. F�lt for de som fekk det mye verre. F�r tru det ikkje blir snakk om s�nne ubudne gjester p� lenge.

Eg strikka sokker n� n�r det foreg�r s� mye p� TVen. Har du h�rt om vaffelstrikk? Hehe. Var veldig kjekt � strikke det m�nsteret. Er det ei lita Mariuslue du skal strikke?

Er ikkje v�rst � ha bakar i huset. S�g skikkelig lekkert ut alt sammen. Ha en finfin kveld. Klem.

gretashobby

11.01.2015 kl.16:45

Hekleri og Ra: Har gjort det. Spent p� om eg f�r ferdig lua i dag. Fin vkeld videre til dere

gretashobby

11.01.2015 kl.16:48

foreignerat50: Takk for det vennen. Vi koste oss med god mat i g�r og med rester i dag. s� da har eg f�tt strikket litt mer i dag. Men veit ikkje om eg kjem i m�l med det eg ahr planlagd.
Ja sybd for dei som er ramma. Gld ho bare speipa innom her og ikkje plagde oss i det heile tatt. Fin kveld til deg vennen

gretashobby

11.01.2015 kl.16:50

fruensvilje: M�tte jo det ja. Men no er det slutt ei stund. Samme kor god bakst han alger fremover hehe.
Det blir sikkert flott vennen. Damper lett etterp� s� blir det s� jamnt s�. Genseren strikket eg ferdig i g�r. Men har fortsatt ikkje festet tr�dene. Og sydd til halsen. Fant frem oppskrift p� lua som skal vere til og vart hekta. S� da f�r eg sj� kor langt eg kjem i kveld.

gretashobby

11.01.2015 kl.16:58

Liv: Det er jo greit � vere sein av og til vennen. JA har vore sport heile dagen. Vi ahr vel f�lgt med siden Touren starta da.
Ja vi ahdde flask heilt kalrt og det er greit. Eg ahr jo forberedt oss lenge, men flott at det ikkje var n�dvendig. LAvtrykk er det nok av ua sett. S� kroppen har storm kvar dag hehe. Men det g�r over.
HAr strikket MAriuslue eg. Det er ei lue som skal h�re til genseren. St�rrelse 6-12 �r den m�nsteret eg valgte. Bruker babymerino p� den, S� da tar det litt tid. Hele m�nsteret er med. Kanskje eg f�r den ferdig i dag. Vi f�r sj� om eg orker.
s� g�y � strikke vaffelsokker. Er veldig kjekt � strikke det. Blir fint ogs�.
Nei det er ikkje d�rlig. Men no m� eg holde meg unna ei stund, sj�lv om han baker meir. For no skal kroppen leges litt. Var bedre noen dager f�r helgen. S� no skal eg vere flink.
Fin kveld til deg ogs�. Ser frem til Tungvannet i kveld. klem

Hobbystua

11.01.2015 kl.19:20

Hei og riktig god kveld:-) Ja jeg tenkte p� dere i g�r n�r det gjaldt v�ret og om du hadde str�m s� du fikk kaffen din i dag. Det har g�tt skikkelig unna p� flere steder og Bergen Haugesund er vel steder som er mest ber�rt her vel. Men har jo fulgt med p� nyheter og sett diverse filmsnutter fra Danmark og jammen har det flate landet der f�tt merke dette og har fortsatt ikke gitt seg helt. Men fikk kjenne p� det selv her i g�r ogs� s� satt og var spent p� om str�mmen skulle g� midt i tv kvelden. Men i dag blinker det stadig i lysene inne s� noe er galt et eller annet sted . Men din kj�re er en flink kar som baker og lager masse godt og du er heldig som kan nyte fersk bakst. Men du er flink du ogs� for s� Mariusgenseren var nesten ferdig s� du ligger ikke p� latsiden. En superdag i skisporet har vi jo f�tt med oss og heklen�len min har f�tt kj�rt seg i noen dager her n� s� legger nok ut litt snart igjen. Men �nsker deg en fortsatt fin kveld og s� ses vi snart igjen:-)

gretashobby

12.01.2015 kl.07:58

Hobbystua: God morgen kj�re MArianne. Tror nok at dere kanskje merket mer til Nina enn kva vi gjorde. Det er nesten litt morro, siden eg skrev om Nina i dagsvis p� forh�nd hehe.
JA min kj�re T kan � bake gj�rbakst. Det var godt, men no f�r eg vere flink og h�lde emg unna det ei stund. Nei ligger ikkje p� latsida eg heller hehe. I dag blir det nok ganske rolig p� strikkefronten.
JA dei gjorde det virkelig bra skil�perne v�re. Ei flott avsluttning p� karriereren til Marit blir det. For det er vel ikkje utrulig at ho legg opp no. I hvertfall viss ho har tenkt � stifte familie og f� barn.
Tenker at heklekroken har g�tt p� h�ygir ja. Gleder meg til � sj� kva du har laga. �nsker deg ein superdag min venn p� �stsiden av Oslofjorden klem fra fortsatt v�te H�yanger

gretashobby